மட்டன் ரத்த பொரியல் /mutton blood poriyal /aattu raththam poriyal

சுலபமான இந்த பொரியல் சுவையானதும் கூட .....

கீரைத்தண்டு பொரியல் /amarnath leaves curry /thandukeerai poriyal

இன்று தண்டு கீரை வாங்கியதில் ,நிறைய இருந்ததால், கொஞ்சம் தனியாக எடுத்து வைத்து பொரியல் செய்தேன் . மிகவும் சுலபமான பொரியல் இது ... 

முட்டைகோஸ் பொரியல் (Cabbage poriyal )

மிக நீண்ட இடைவெளிக்கு பிறகு என் வலைப்பக்கம் எட்டி பார்க்கிறேன் .. . இன்னைக்காவது ஒரு post போடலாம்னு வந்து இருக்கேன் ..இடைவெளிக்கு மன்னிக்கவும் .இந்த முட்டைகோஸ் பொரியல் 

மிக சுலபமானது ...செய்முறை விளக்கம் இதோ ...

உருளைக்கிழங்கு பட்டாணி பொரியல் (potato peas curry)

மிகவும் சுலபமான பொரியல் இது .. சுவையும் நிச்சயம் உங்களை கவரும் ..சத்தானதும் கூட....

முட்டை பொரியல்

முட்டை என்றாலே எங்கள் வீட்டில் எல்லோருக்கும் விருப்பம் .முட்டை மசாலா போல இதுவும் நன்றாக இருக்கும் .நீங்களும் முயற்சித்து பாருங்கள் ..

சோயா பொரியல் (soya curry)

மிகவும் சத்தான சுவையான ,சோயா பொரியல் செய்வதும் மிக சுலபம் தான் ..இதன் சுவை உங்களை கவர்ந்து விடும் ..சோயா கிரேவி போல இதுவும் எங்கள் வீட்டில் பிடித்த உணவு ....

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு பொரியல் (sweet potato curry)

மிகவும் எளிமையானது  சுவையானது  , இந்த சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு பொரியல் .சத்தானதும் கூட ...

பலாக்காய் பொரியல் (raw jackfruit curry )