திங்கள், 21 அக்டோபர், 2013

எள் உருண்டை (sesame seeds ladoo )

ஸ்வீட்னா எல்லோருக்கும் பிடிக்கும்..
அதுவும் குழந்தைகளுக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் .
அவங்களுக்கு பிடிச்ச மாதிரி ,அதுவும் சத்தான ஸ்வீட் செய்யலாமா ?
இந்த லட்டு என் வீட்ல எல்லாருக்கும் பிடிச்சு போச்சு ....


தேவையான பொருட்கள் :

எள்-1 கப் 
வெல்லம் -1/4 (துருவியது )
ஏலக்காய் தூள்-சிறிது 

செய்முறை :

முதலில் எள்ளை சுத்தம் செய்து வறுக்கவும் .பொன் நிறமாகும் வரை .வெடிக்கும் வரை பொருத்து கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும் ...

அதை பிறகு ஆற விடவும் .மிக்ஸ்யில் எள் ,வெல்லம் ,ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து அரைக்கவும் .

அதை உடனே எடுத்து உருண்டைகளாக பிடிக்கவும் .


2 கருத்துகள்:

உங்கள் கருத்துக்களை பகிர்ந்தமைக்கு என் மனமார்ந்த நன்றிகள் ....

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...